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粥到暖意来 腊月里的腊八粥
发布日期:2008-03-05 17:45     点击:

 

  喝了腊八粥,这“过年”的气氛也就越来越浓了,心情也越发的好了起来,在寒冷的冬天,喝上一碗热呼呼的腊八粥,甜甜的暖在心里,实在是温馨极了。

  原料:糯米、莲子、红枣、花生仁、桂圆干、核桃仁、百合,冰糖适量。

  做法:洗净糯米,浸泡(泡越软越好煮),莲子、花生仁放入锅中,加水,水开后再煮10分钟;加入糯米和适量的水,水开后文火煮20分钟;再加入百合、红枣、桂圆干,出锅前3分钟再拌入核桃仁及冰糖。

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