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特色糕点:
·西关鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。
主要成分:精面粉、花生、猪肉等。
·老婆饼
老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。
主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。
·杏仁饼
始创于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
·猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。
主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。
·沙河香米饼
此饼在清初已享誉南粤。
主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
·从化荔枝干
可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。
·沙湾姜埋奶
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